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Suppen


Rinderkraftbrühe mit Eierstich

Mettbällchen, Fadennudeln und Baguette

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Cremesuppe von der roten Beete

mit Schwarzwurzelchip und Baguette

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Vorspeisen/Salat


Gebackene Weser Champignons

mit Aiolidip und Baguette

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Variation von Feld- und Raukensalat

mit Walnussdressing, karamellisierten
Ziegenkäsebällchen, Kürbis und Baguette

-wahlweise mit


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Klassiker


Riesencurrywurst mit Pommes Frites


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Schweineschnitzel an Weser Champignonrahmsauce

Salat und Pommes frites